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Ingredientes para la masa:

• 300 gr de Avena Vizcaya.
• 20 gr de Levadura.
• 30 ml. De Aceite de Oliva.
• 200 ml de agua tibia
• sal y pimienta al gusto.

Ingredientes para la Pizza.

• Salsa de tomate para pizza
• 150 gramos de Queso Mozarela.
• 1 Tomate.
• ½ Cebolla.
• 50 gr de Champiñones.
• 30 gr de cebolla china.
• Orégano al Gusto

Preparación de la pizza:

En un tazón coloca la Avena Vizcaya, con la lavadura haz un hoyo y coloca los ingredientes húmedos e integra, amasa por 5 minutos y deja reposar por 10 minutos, luego de eso estirar la masa con un rodillo en un molde, hornearla por 8 minutos sacarla, para decorar con los ingredientes mencionados previamente y hornearla de nuevo por 7 minutos